プロといえば

中目黒で真田丸という雑炊屋さんをずいぶん長くやってる友達のお店。そこで必ず最初にたのむのがこのマルサラ。今日は特別にマヨネーズかけてもらった。語彙が少ないので説明できませんがとにかく美味しいもの世界への窓口ってとこかな。大学時代からの友人であるマスターはNHKで熱く語って人を感動させたほどの真田幸村ファン。日本の歴史に触れたくなったらいってみてください。おっと！勿論雑炊は癖になる１品が必ずあります。都内では貴重な安くて美味しい店かな～。やばい。